血液検査の結果が芳しくなかったので、鉄分補給しないと…となりまして。 普段の食事も気を付けていたつもりだけれど、いつの間にやら疎かになっていたんだなぁ。 ひじき、鶏肝、きのこ… 家族が食べないからと、いつの間にやら食卓から遠ざけていたわ。 食べ…

お弁当箱を新調しました。 これからの季節、電子レンジのない環境で、冷え冷えでカチコチなご飯を食べるのは気の毒かなと。 サーモスの保温弁当箱にしました。 サーモス 保温弁当箱 ディズニー ミッキー 0.6合 レッドホワイト DBQ-252DS R-WH 出版社/メーカ…

朝「今日の夕飯は鯵の開きにしようか」とおチビさんに言ったら、しばし間があり「クックルンでやってたブロッコリーのツリー作っていい？、せっかくのクリスマスだし」と返ってきた。あー、今夜はイヴだったか！。鯵の開きだなんて、夢を壊しちゃったかしら…

有機玄米小豆粥。母がくれたもの。優しくほっとする味でした。甘塩ちょいとふりかけて。母はこういう美味しくて安全性の高いものを探し出すのが上手。私はいつも貰うばっかり。今のうちからルートと目利きを学ばねば！玄米と小豆の味がしっかりしてる。ほっ…

焼きかぼちゃ。12/3ふと思いついてストーブの上にホイルで包んだかぼちゃをのせてみました。ほくほくしっとり、こりゃ美味しい！。いいおやつが、焼き芋の他にまた一つ増えました。産後。授乳しながら養生していると、お腹がすく。甘い物が食べたくなる。で…

今日は航空祭。夫とおチビさんが自転車で出掛けるというので、おにぎり弁当。 「大きな三角海苔巻いて」「10個作ってね、一人5個ずつだよ」 あれこれ注文あり、その通りにしましたよ〜。 ・梅干 ・鮭（黒胡麻） ・おかかふりかけ（白胡麻） …本当に5個も食べ…

とき。りんごの品種。さんフジと王林をかけあわせたものだそう。試食を食べ比べてみて納得、いいとこどりだ！11/17月曜マルシェにて。りんごも、次から次へと新しい品種がでてくるんだね。王林とさんフジを掛け合わせてできた"とき"。食べて納得の、いいとこ…

鬼まんじゅう。11/14のおやつ。おチビさんのお友達からリクエストがあったんだって！。その子は以前もういろうや蒸しパンを美味しいと言ってくれたっけ。おチビさんは、お代わりしたい子がいても困らないようにと、蒸したて8個持って遊びに出掛けていきまし…

きなこ蒸しパン。11/11おやつ。おチビさん、学校から帰宅するなり「きな粉入った蒸しパン作って。お友達と一緒に食べるから」だって。急な話だなぁ…と思いつつ、ちゃちゃっと材料を混ぜ合わせ蒸しました。ぱっくり割れて美味しそうに蒸し上がってホッとしま…

お稽古前に食べていく夕飯。 昨日の夕飯がそっくりそのまま入っています。 大人弁当も、いつもこんな感じ… ・おかかおにぎり ・出し巻き卵 ・鶏ハム 二種 ・白菜サラダ ・牛肉と玉ねぎと里芋の甘辛煮 ・茹でブロッコリー

午前〜午後と出掛ける用事があったけれど、午前の用事は全員参加ではなくなった。それでも、午前の用事から帰宅後にバタバタするのはいやなので、三人分を作っておきました。 内容は…そこらにあるもので、適当に…。・おにぎり三種（塩、梅干し、おかかふりか…

大人のお弁当はさておき…。 おチビさんの習い事前のお夕飯。 最近はオムライスがブームなのか、今回もリクエストがありました。 ほぐし鮭を混ぜ込んだご飯を卵焼きでくるんでみました。 どうかな〜？。

今日は夕方習い事があるため、夕飯分も含めてお弁当4つ作りました。 今朝は無事早起きできたので、ほんの少し余裕を持って作れたかな。◆昼ご飯 ・梅干しおにぎり ・出し巻き卵 ・豚肉ときゅうりとトマトの炒め物 ・かぼちゃのマッシュのチーズのせ ・ピーマ…

まだまだ始まったばかりのお弁当三つ以上生活。今回は私の分（赤い方）と一緒にパチリ。 今朝はいつもより15分早起きしたので、少し余裕が生まれました。・梅干しおにぎり ・出し巻き卵 ・ウサギ型ウインナー ・マッシュかぼちゃ ・切りこんぶの煮物 ・きゅ…

今日から学童開始！ しかも今日はお稽古の日。 なので、今朝こさえたお弁当は４つとなりました。 えらかった〜。間に合わないかと思った。◆お昼ごはん ・梅干しおにぎり ・出し巻き卵 ・鶏の焼き浸し ・ポテトサラダ ・枝豆 ・茹でブロッコリー ・ゼリー◆夜…

火曜日、お稽古前のお弁当。 おチビさんが大好きな唐揚げと焼き鮭をメインに。 この他にもトウモロコシを付けました。 お稽古頑張れ〜！・麦入りご飯 梅干のせ ・唐揚げ ・焼き鮭 ・ちくわ＆きゅうり ・ピーマンのじゃこ蒸し ・出し巻き卵 ・ミニトマトアッ…

今日はバレエの日。 いつも何か軽食を用意しておくのだけれど、朝バタバタしていると、たまに忘れる…。 それだったら、夜にやる大人のお弁当の準備と一緒に準備したらいいじゃん、と準備してみた。 私はこの方が楽かな〜。・麦入りご飯でおにぎり 梅干し入り…

今日は始業式。 給食なしのため、今日もお弁当です。 夕食時に目の前でおかずを詰めているので、あれこれリクエストが入ります。・麦入りご飯 胡麻塩＆梅干し ・卵焼き ・油カレイのムニエル ワカメサラダ添え ・花豆の煮物 ・鶏肝の甘辛煮（大人のみ） ・牛…

春休み最後のお弁当。 タコさんウインナー4匹ね、とリクエストあり、早速作りましたよ。 昨夜の夕飯でブリ大根を気に入ってくれなので、お弁当にも入れました。・麦入りご飯 海苔のせ ・卵焼き ・タコさんウインナー（おチビさんのみ） ・ブリ大根 ・ポトフ …

毎朝夫がお弁当の仕上げをしています。 私がやるよりバリエーションに富んでいて素晴らしい！ いつもありがとう。・麦入りご飯 胡麻塩＆おかか＆海苔 ・出し巻き卵 ・鶏向け肉の揚げ物 ・マカロニのネギの炒め物 ・切り干し大根（夫と私のみ） ・牛スジ土手…

まだまだ続くよ、お弁当三人前。 とはいっても、ダウン気味なわたしに変わって、夫がご飯を詰めてくれているので、私は前の日の晩におかずを詰めているだけとなっています。 昨日入れた土手煮がえらく気に入ったおチビさん。今日も入れましたよ。・麦入りご…

新年度スタート！ 昨夜おチビさんが作るのを手伝ってくれた豚の生姜焼きをメインに。 お弁当三人分生活、今週いっぱい続きます。・麦入りご飯 梅干し＆胡麻塩 ・卵焼き ・人参スティック ・ネギともやしとキノコの炒め物 ・切り干し大根（大人のみ） ・牛ス…

今年度最後のお弁当。 おチビさんから「オムライスの卵がのっていないご飯がいい」とリクエストあり。 昨夜夫がせっせと炒めていました。 昨夜のご飯が疲労困憊であまりにも適当だったので、お弁当もいつもとはちょいと異なるものとなりました。・麦入りご飯…

おチビさんは今日も学童。 なので、今日もお弁当3つです。写真は二人分ですが。 今朝も、私が洗濯やらなんやらしている間に、夫がご飯を詰めて卵焼きを焼いてくれました。 おかずは前の晩に詰めておくのです。・麦入りごはん 梅干し＆胡麻塩 ・卵焼き ・ポテ…

おチビさんは鳥軟骨が好き。 前回料理した時は十分に火が通っていなくてするりとはがれなかったので、今回は「圧力鍋で柔らかくしてね」と指示が入った。仰せのままに調理したよ。でも、よくそんな知恵が出てくるね、どこで学んだ？ 今朝も三人分用意しまし…

今日は卒業式。 低学年は休業日のため、おチビさんは学童です。 そのため、お弁当は三人分。夫の分は、写真撮る前に包んでしまいました。黄色の箱はおチビさんの、赤い箱は私のです。 今朝は夫がごはんを炊いて、卵焼きを作ってくれました。ありがとう。・麦…

今日は夫のみお弁当。 名古屋サックスフェスタの練習です。 終日saxを吹くとお腹がすくそうなので、がっつり入っています。 ごはんは800ml、冷めても美味しいアルマイトの容器に。・麦入りごはん、胡麻塩＆鶏そぼろ ・ローストチキン ・ポテトサラダ ・人参…

Little Seeds（モンテッソーリ教室）最後の日。 早いな、もう卒業…。 そして夫は出勤日。お弁当はリクエストのあった、鶏の甘辛酢絡め。 お腹いっぱい食べられたかな？・麦入りごはん 胡麻塩梅干しのせ ・手羽先の甘辛酢絡め ・大根とひりょうずの煮物（子供…

今日も三人分。 夫は昨日職場で「肉がないなぁ」と言われたそうなので、今回は肉を多めにしてみました。・麦入りご飯 梅干し胡麻塩 ・出し巻き卵 ・鶏ももの甘酢絡め 蕪とほうれん草添え ・じゃがいもとキノコとベーコンのスープ蒸し ・牛すじ土手（大人のみ…

おチビさん、学校給食停止でお弁当、一日目。 ワクワクしているだろうところ申し訳ないけれど、有無を言わせず、大人と同じような内容。可愛らしくなくてごめんよぉ…。 どんなお昼ご飯になるのかな？・麦入りご飯 胡麻塩かけ ・出し巻き卵 ・鯛のあら煮のほ…